白色结晶性粉末。mp240～241℃（分解）。溶于氢氧化钠、碳酸钠和氨水，不溶于一般有机溶剂。20℃时水中溶解度为0. 2g/lOOg。温度达到150℃时则脱除羧基。

在乙二胺四乙酸和水中，搅拌下加入30%氢氧化钠溶液，加热至全部反应，加盐酸至pH值为4.5，经浓缩、过滤、冷却结晶、洗涤、干燥得乙二胺四乙酸。

络合试剂。用作金属离子络合剂和分离用的掩蔽剂、洗涤剂、血液抗凝剂及农业化学喷雾剂。