化学式: C6H12O6
无水葡萄糖,也被称为葡萄糖酸,是一种无色无味的化合物。它是以葡萄糖为原料经过水解、结晶等工艺步骤制得的。与葡萄糖相比,无水葡萄糖的分子中减去了一个水分子,呈现无水的状态。
无水葡萄糖在化学和制药工业中有广泛的应用。
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