无水柠檬酸钠(Sodium citrate, anhydrous)

CAS: 68-04-2

化学式: C6H5Na3O7

• 本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭；在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性。
• 本品在水中易溶，在乙醇中不溶。