吐温40,学名聚氧乙烯山梨糖醇酐单棕榈酸酯,又名 T - 40乳化剂,外观为黄色至琥珀色油状液体或膏状物。溶于水、甲醇、乙 醇、乙 二 醇、棉籽油等。为油/水型乳化剂,用作稳定剂、增溶剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂等。
中文名称:吐温40,聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、乳化剂-40
英文名称:Tween 40
CAS No.: 9005-66-7
用作油/水型乳化剂,也可用作增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂,有润湿、起泡、扩散性能。此类表面活性剂无毒,可用于食品、化妆品乳化剂, 也常用作合纤油剂的乳化剂、柔软剂和润滑剂。